ЯК УМОВИТИ ПАПУ ДОЗВОЛИТИ ШОКОЛАД.
1759 року британські корсари захопили іспанське судно, що прямувало з Америки. На їхню велику шкоду, вантаж довелося викинути за борт: вони вирішили, що це козячий послід. А чим був цей вантаж насправді? Photo by Michele Blackwell on Unsplash З ГЛИБИНИ СТОЛІТИ Служителів різних релігій завжди тішила можливість щось заборонити. По-перше, щоби боялися, по-друге, потім це можна потроху дозволити за непогані гроші, а по-третє, щоб потім улаштовувати обшуки — може, цю крамолу й не знайдеш, зате натрапиш на щось інше, про що й гадки раніше не мав. Вже у Стародавньому Єгипті додумалися до заборони певних видів їжі — під цензуру потрапили бобові та риба. Але люди там були такі стародавні, що всі переплутали, і зрештою заборона стосувалася лише жерців, а простий народ, солдати і навіть Страшно Сказати Хто могли їсти заборонені продукти зовсім безкарно. Ну, вони лишень вчилися... Буддисти взялися за справу відповідальніше і запровадили табу на «п'ять гострих рослин» — цибулю, часник...

